Ingredienti
-
150 g di Farina 00
-
100 g di Fecola
-
3 Tuorlo sodo
-
80 g di Zucchero a velo
-
140 g di Burro
-
Un pizzico Sale
-
Un cucchiaino Estratto di vaniglia
Presentazione
Uno dei biscotti più buoni in assoluto! Di una friabilità eccezionale, si sciolgono letteralmente in bocca! Il segreto? I tuorli di uova sodi! Si ! Avete letto bene! Seguite la mia ricetta e non la lascerete più! Un piccolo segreto…sono più buoni il giorno dopo essere sfornati! Cercate di resistere!!!!
(Visited 61 times, 1 visits today)
Preparazione
|
1
Fatto
|
Mettere in planetaria tutti gli ingredienti, i tuorli vanno setacciati. |
|
2
Fatto
|
Formate una palla e mettetela in frigorifero per almeno 30 minuti. |
|
3
Fatto
|
Stendere l’impasto e ricavatene i canestrelli. |
|
4
Fatto
|
Cuocere a 180 gradi per 20 minuti. Cospargere con zucchero a velo! |
